La reducción gradual de la cantidad de azúcar en las bebidas azucaradas podría dar lugar a importantes disminuciones en la obesidad y la diabetes, sugiere un estudio reciente.
Los investigadores calcularon lo que sucedería en el Reino Unido, con una reducción del 40 por ciento en el contenido de azúcar en las bebidas endulzadas con azúcar - los jugos de frutas -. más de cinco años, sin reemplazo con edulcorantes artificiales
Tal medida podría evitar 1 millón de casos de obesidad, 500.000 casos de sobrepeso, y alrededor de 300.000 casos de tipo 2 diabetes más de dos décadas, el equipo de la Universidad Queen Mary de Londres concluyeron.
"la apreciación de dulzura puede adaptarse a los cambios graduales en la ingesta de azúcar, y es poco probable que la estrategia propuesta influirá en la elección de los consumidores siempre y cuando la reducción gradual se hace más de cinco años ", Graham MacGregor y sus colegas.
" Estos resultados proporcionan un fuerte apoyo para la puesta en práctica de la estrategia propuesta ", agregaron
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el impacto sería mayor entre los adolescentes, adultos jóvenes y las familias más pobres, según el estudio publicado el 7 de enero en
The Lancet Diabetes y Endocrinología
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la diabetes tipo 2 es más común entre las personas de mediana edad y mayores que tienen sobrepeso o son obesos, pero los niños pesados y adolescentes también son susceptibles, de acuerdo con los Institutos nacionales de Salud de Estados Unidos
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el estudio proporciona información importante para los responsables políticos, Tim Lobstein, director de política de la Federación Mundial de la obesidad en Londres, escribió en un editorial acompañante.
" las políticas pueden ser desarrollados que tienen el potencial de cambiar rápidamente el comportamiento y comenzar a reducir la prevalencia de la obesidad y enfermedades relacionadas ", dijo Lobstein. Otras medidas también deben tomarse, agregó, sugiriendo restricciones a los anuncios dirigidos agradables para los alimentos y para la aplicación de un impuesto a los refrescos no son saludables.
En combinación, estas medidas podrían tener un efecto mucho mayor sobre el consumo de azúcar que cualquier una medida individual, Lobstein señaló.