alimentos para bebés (sólidos) 2 - preguntas y respuestas
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A partir de los bebés en los alimentos sólidos es un hito importante en su vida.
Hasta alrededor de los seis meses de edad, la leche materna o fórmula infantil cumple con todas las necesidades nutricionales de su bebé. Incluso después de que su bebé ha comenzado en los alimentos sólidos, leche materna o fórmula infantil sigue siendo una importante fuente de nutrición.
Los padres a menudo tienen preguntas acerca de qué tipo de alimentos son buenos para los bebés y lo que ellos están mejor sin. Este tema viene de preguntas que los padres nos han preguntado sobre la alimentación de sus bebés
.
Contenido
¿Es necesario añadir nada a la comida de mi bebé?
¿Cómo hacer yo saber cuándo mi bebé ha tenido suficiente?
¿Qué pasa con las alergias alimentarias?
¿Cómo debo preparar la comida de mi bebé?
¿Qué pasa con los alimentos comerciales para bebés?
¿Qué pasa con la seguridad alimentaria?
Los alimentos y bebidas que no son adecuados para su bebé
¿Cómo puedo evitar que se ahogue?
Las dietas vegetarianas
Las dietas tradicionales
Las dietas especiales
El peso del bebé
verduras amarillas y color de la piel
Los puntos clave
Más información
Los bebés necesitan ser estimulados para tratar muchos alimentos diferentes, por lo que si su bebé parece querer en su mayoría sólo un alimento tiene una charla con su enfermera de salud infantil o un dietista para obtener más ideas.
para saber cómo y cuándo comenzar a su bebé en los sólidos de ver el tema 'los alimentos para bebés (sólidos) 1 -cómo y cuándo comenzar'.
¿Es necesario añadir nada a la comida de mi bebé?
Los bebés disfrutan de los alimentos que podrían sabor suave a los adultos. No hay necesidad de añadir azúcares adicionales, grasas o sal. El consumo de alimentos sin adiciones permite a su bebé para identificar nuevos sabores y disfrutar de los sabores naturales de los alimentos saludables.
¿Cómo sé cuando mi bebé ha tenido suficiente?
Los bebés le permitirá saber cuando han tenido suficiente comida dando la espalda o rechazar más. Nunca obligue a alimentar a su bebé. Es el padre o cuidador que decide qué tipo de comida que se ofrece y cuando se ofrece, pero el niño decide qué parte de esa comida para comer.
¿Qué pasa con alergias a los alimentos?
Las alergias alimentarias se han vuelto más común en los últimos años.
Cuando la introducción de sólidos no hay necesidad de retrasar o evitar la introducción de alimentos que pueden causar reacciones alérgicas en algunos niños (como el huevo, cacahuetes, trigo, leche de vaca, soja y pescado) para que su hijo serían menos propensos a tener alergias a los alimentos o eczema. Estos alimentos deben estar preparados en la forma en que es mejor para la edad de su hijo como se describe a continuación.
Los síntomas de la alergia a los alimentos incluyen erupciones cutáneas, urticaria, hinchazón, vómitos, sibilancias u otros problemas respiratorios, o en raros casos colapso. Si cree que su hijo tiene una alergia a los alimentos deje de darle al niño el alimento que provoca la reacción y vea a su médico para ayudar a identificar el desencadenante de la reacción de su hijo. Puede ser necesaria una derivación al especialista.
A partir de sólidos demasiado temprano también puede aumentar el riesgo de alergia a los alimentos. A partir de sólidos por alrededor de 6 meses de edad, y mantener la lactancia materna mientras que los sólidos se introducen puede ayudar a reducir las alergias alimentarias.
Es importante introducir nuevos alimentos en la dieta de su hijo uno a la vez y esperar varios días antes de la introducción de otro comida. Esto le da a veces para averiguar si su hijo tiene alguna sensibilidad o alergia a ciertos alimentos. No hay necesidad de retrasar la introducción de alimentos como el maní y los huevos a menos que se le ha aconsejado que se lo indique un profesional de la salud. Estos alimentos pueden ser introducidos en la dieta de su hijo de seis meses previsto en adelante se les da en una textura apropiada como la pasta de cacahuete y así puré de huevo, bien cocinada.
Si cree que su hijo tiene una parada de alergia a los alimentos dando su hijo el alimento que provoca la reacción. Si su niño tiene síntomas que incluyen dificultad para respirar o hundimiento, busque atención médica de emergencia. Si cree que su hijo puede tener una alergia a los alimentos, consulte a su médico para ayudar a identificar el desencadenante de la reacción de su hijo. Si se requiere la comida que hay que evitar, su médico y otros profesionales de la salud están disponibles para asegurarse de obtener la información y educación adecuada. Una derivación a un especialista podría ser necesaria.
¿Cómo debo preparar la comida de mi bebé?
Preparación de alimentos en casa con ingredientes frescos es la mejor manera de hacer que los alimentos saludables para su familia y su bebé. Los alimentos frescos son nutritivos y ayudan al bebé a aprender acerca de los colores, las texturas y el sabor natural de los alimentos.
vapor o hervir frutas y verduras en un poco de agua sin adición de azúcar o sal.
carne de cocción lenta puede hacer que sea tierno y más fácil para los bebés de manejar.
deshacer los alimentos utilizando una licuadora, procesador de alimentos o batidora de inmersión.
Trate de cocinar alimentos en grandes cantidades y congelarlo en porciones pequeñas (por ejemplo, utilizando una bandeja de cubitos de hielo).
Una vez que los cubos de alimentos han establecido y están congelados tomar las bandejas del congelador y la transferencia de los cubos en bolsas de congelación.
Etiqueta de las bolsas con la fecha de preparación y el tipo de alimento.
Los alimentos congelados se debe utilizar dentro de un mes de congelación.
¿Qué pasa con los alimentos comerciales para bebés?
Es mejor no confiar en los alimentos enlatados y paquetes de bebé para todas las comidas del bebé es.
El uso frecuente de estos alimentos puede conducir a retraso en la masticación y la mala aceptación de nuevos sabores y texturas.
Elija estos alimentos a veces, cuando no es posible utilizar comidas caseras.
Algunos alimentos comerciales como las verduras individuales y pulpa de frutas (sin azúcar añadido) puede ser útil para incluir en la dieta de su bebé sobre una base más regular.
¿Qué pasa con la seguridad alimentaria?
Los bebés están en mayor riesgo de enfermedad grave de intoxicación alimentaria. Es importante mantener la comida de su bebé seguro.
Consejos para mantener segura la comida del bebé:
Siempre lávese las manos antes de preparar alimentos
Utilice equipo limpio para preparar, servir y almacenar alimentos
los alimentos como carne, pollo, pescado y huevos deben estar bien cocidos
Lave todas las frutas y verduras antes de preparar
tienda de alimentos preparados en un recipiente hermético en la nevera o en el congelador
Re-calor alimentos pre-preparado a fondo antes de enfriarlo a darle a su bebé
Nunca recalentar la comida más de una vez
Los productos lácteos deben siempre ser pasteurizados (es decir, no 'fresco de la granja ')
utilice siempre los productos antes de su fecha de caducidad
Si los alimentos se ha mantenido a la temperatura ambiente (pero no comido):.
en dos horas o menos - lo puso en el refrigerador o comerlo enseguida
Durante más de dos horas (pero menos de cuatro horas) - comerlo enseguida
Para obtener más de cuatro horas - tirarlo por
Alimentos y bebidas que no son adecuados para su bebé
miel - puede causar una enfermedad llamada botulismo y no deben ser da a los bebés menores de 12 meses.
El jugo de frutas - alto contenido de azúcar y pueden causar caries en los dientes. No debe administrarse a bebés menores de 12 meses y debe ser limitado en niños pequeños
té, infusiones, café, bebidas de chocolate y las bebidas de cola - contienen taninos y /o cafeína que no son adecuados para los bebés y niños pequeños .
Bebidas sin alcohol o licores - tienen un alto contenido en azúcar, puede causar caries en los dientes y no son necesarias.
productos lácteos no pasteurizados (por ejemplo, "fresco" de la granja) - puede contener bacterias dañinas que hace que los bebés y los niños muy enfermos.
Los alimentos duros tales como patatas fritas, palomitas de maíz, frutos secos y caramelos - puede causar a su hijo a ahogarse y no debe ser dado.
¿Cómo puedo evitar que se ahogue?
Los niños de cualquier edad pueden ahogarse con la comida, pero los niños menores de cuatro años están en mayor riesgo debido a que tienen menos dientes y todavía están aprendiendo a comer, masticar y tragar.
El amordazar es diferente a la asfixia. Amordazamiento es una parte normal de aprender a comer alimentos masticables. Los niños deben amordazar a menos que sus habilidades se desarrollan de masticación.
Para hacer más seguro comer:
No dar de comer o beber a los niños cuando se están ejecutando, jugar, reír o llorar
Siempre se sientan los niños a comer
Permanezca cerca y ver los niños mientras comen
Anime a los niños a comer lentamente y masticar bien
Anime a los niños a alimentarse
Ver asfixia con alimentos y otros objetos
las dietas vegetarianas
Si su familia está siguiendo una dieta vegetariana, la calidad de su dieta es aún más importante. Es importante para incluir otras fuentes de proteínas, hierro, zinc, vitamina B12 y calcio en la dieta.
La leche, el queso y los huevos dan primera clase de proteína animal.
Los frijoles secos y los guisantes, semillas y nueces molidas (por ejemplo, cacahuetes) dan proteína vegetal
Cuando la proteína vegetal se come con los cereales de grano entero se obtiene una proteína completa -. que es tan buena como la proteína animal. Contiene todos los aminoácidos o bloques de construcción de nuestro cuerpo necesita). Ejemplos de ello son:
semillas de soja + arroz integral
pan integral + mantequilla de maní
Incluir un montón de frutas y hortalizas frescas en la dieta del bebé..
bebés vegetarianos también pueden obtener hierro de los cereales (especialmente cereales para bebés), legumbres (frijoles y guisantes secos) y vegetales verdes.
Las dietas veganas
Con vegetariana las dietas que no tienen ningún alimento de origen animal (leche, queso o huevos, etc.) es más difícil de satisfacer todas las necesidades de alimentos.
La vitamina B12 se perderá y es esencial para el crecimiento y el desarrollo, especialmente del sistema nervioso. Es necesario tomar más vitamina B12 durante el embarazo y la lactancia y darle a su hijo. (Algunos alimentos de soja contienen vitamina B12 en el original).
Puede ser difícil para los niños pequeños que siguen una dieta vegetariana para obtener suficiente calcio, hierro y proteínas para el crecimiento saludable.
Es aconsejable consultar con un dietista para que pueda planificar sus comidas para asegurarse de que están recibiendo los alimentos que necesitan.
dietas tradicionales in
Varios grupos étnicos tienen dietas tradicionales, que son por lo general sana y equilibrada, siempre y cuando natural, se utilizan los alimentos frescos. No añadir demasiados alimentos occidentales altamente refinados. Elegir los alimentos que le gusta usar a partir de las sugeridas para los bebés y prepararlos en su forma tradicional.
dietética
Las dietas especiales pueden ser necesarios para una variedad de problemas.
Asegúrese de obtener el asesoramiento de un médico, enfermera de salud infantil o dietista antes de colocar al niño en una dieta especial.
es importante que los niños tengan bastantes tipos diferentes de alimentos para satisfacer sus necesidades de crecimiento y desarrollo.
el peso del bebé
se habla mucho sobre el problema de la obesidad en nuestra sociedad, por lo que es natural que los padres puedan verse afectados. Los niños con sobrepeso pueden transformarse en adultos con sobrepeso, pero el más joven es el niño, menos probable es que esto es. Sin embargo, si los padres son mucho sobrepeso, sus hijos son más propensos a tener el mismo problema.
Así que, ¿qué significa esto para los bebés?
El primer año de vida es de crecimiento muy rápido y poner en una capa de grasa es normal y saludable en esta etapa.
Algunos bebés se ponen muy grande, pero siempre y cuando tengan una dieta saludable, su peso tiende a establecerse en los primeros años de vida. Ellos no pueden ganar mucho peso en absoluto entre uno y tres, pero crecen mucho más alto.
Es importante para los bebés y los niños para poder elegir la cantidad que comen, para que puedan desarrollar sus propios controles del apetito . Esto ayudará a evitar problemas de peso más adelante. Si los niños se ven obligados a terminar toda la comida en su plato, es muy posible que desarrollan el hábito de comer en exceso.
Asegúrese de que su hijo, y toda la familia, están activos. Haciendo mucho ejercicio es muy importante para la buena salud.
verduras de color amarillo y color de la piel
Los bebés que consumen una gran cantidad de zanahorias o calabaza puede conseguir una piel de color amarillo o naranja de sustancias llamadas carotenoides . Estas sustancias de los vegetales son sustancias químicas relacionadas con la vitamina A, y no son tóxicos, y no causará ningún daño.
Sin embargo unos pocos bebés que desarrollan la piel amarilla o anaranjada tendrá un problema de salud subyacente, especialmente con la hígado, en lugar de demasiado de estos vegetales, por lo que es importante contar con su bebé marcada.
puntos clave
Los bebés necesitan alimentos sólidos a alrededor de seis meses de edad .
Para prevenir la deficiencia de hierro que los alimentos ricos en hierro seguro que se incluyen en las primeras comidas del bebé.
No hay reglas en el orden en que se deben introducir los alimentos o el número de nuevos alimentos que se pueden introducir a la vez.
No hay necesidad de evitar o retrasar la introducción de alimentos potencialmente alergénicos (por ejemplo, huevo).
La leche materna o fórmula infantil sigue siendo una parte importante de la dieta de los bebés durante los primeros 12 meses. Continuar con la lactancia, siempre y cuando usted y su deseo de bebé.
La leche de vaca no debe ser la bebida principal hasta después de 12 meses, pero pequeñas cantidades de leche de vaca en los alimentos a partir de seis meses está bien.
ver siempre los bebés y los niños pequeños cuando están comiendo y evitar los alimentos que pueden causar asfixia.
No fuerce nunca pienso o soborne a su niño a comer.
Aprender a comer debe ser divertido! Permita que su bebé explore sus alimentos y causar problemas!
Coma con su bebé tanto como sea posible - los bebés aprenden viendo lo que haces.
Más información
Si usted está preocupado acerca de su hijo comiendo es una buena idea para discutir los problemas con su enfermera de Salud Infantil y Familiar, visite el Niño y la Familia página web de la salud (www.cyh.com) o llame a la línea de ayuda de los padres al 1300 364 100.
Si usted todavía piensa que pudiera gustaría ver a su médico de cabecera (GP), un dietista acreditado Practicar (APD) o el pediatra (médico de niños).
la información contenida en este tema es del folleto desarrollado por el Departamento de "Primeros alimentos 'de la red de Salud de Mujeres y Niños los Nutrición
http://www.wch.sa.gov .au /servicios /az /otra /nutrición /documentos /First_Foods.pdf
El contenido nutricional y educativa original de este folleto ha sido revisado por el especialista dietistas en la red de Salud Infantil (WCHN), SA y Salud de la Mujer . Revisado en agosto de 2013
Información de productos alimenticios contenidos en este folleto era hasta la fecha en el momento de la revisión. Si no está seguro acerca de un alimento, consulte con el fabricante.
Producido por
Departamento de Nutrición de la Red de Salud de los Niños
72 King William Camino
North Adelaide SA 5006
Teléfono de la Mujer y (08) 8161 7233