Nota:
Esta receta, creado por Breeze Petty Wyoming, ganó un concurso nacional y se sirve en un almuerzo de la Casa Blanca para los niños. Su pan de maíz calabacín se sirvió en la Casa Blanca! (Si intenta esta receta, obtener la ayuda de un adulto, ya que requiere el uso del horno.)
Tiempo de preparación: 45 minutos
lo que necesita:
½ taza de harina sin blanquear para todo uso
1 ½ tazas de harina de maíz
¼ de taza
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
½ cucharadita de sal
1 taza de yogur natural sin grasa
2 huevos grandes, batidos
1 taza de calabacín rallado
aerosol para cocinar
Materiales y suministros:
tazas de medir y cucharas
cuchillo
Un tazón grande
Bata
8 "x 8 "pan
horno
¿Qué hacer?.
Precalentar el horno a 400 ° F (204 ° C)
aerosol de la cacerola con aceite en aerosol.
en un tazón grande, mezcle la harina, harina de maíz, el azúcar, el bicarbonato y la sal.
Añada el yogur, huevos, y el calabacín rallado. Tenga cuidado de no mezclar en exceso y mdash; revuelva sólo hasta que estén mezclados.
Se vierte la mezcla en el molde preparado.
Hornear durante 20-25 minutos, hasta que el centro salta hacia atrás cuando se presionan suavemente.
¿Cuánto cuesta hacer esta receta?
12 porciones