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Mantequilla de cacahuete hecho en casa


Tiempo de preparación: 10 minutos aproximadamente

Ingredientes:

1 ½ c. cacahuetes tostados sin sal

1 cda. aceite de cacahuete

Utensilios:

procesador de alimentos (que necesita la ayuda de su asistente adulto)

cuenco

cuchara de mezcla

contenedor de almacenamiento

tazas de medir y cucharas

Instrucciones:

Para la mantequilla de maní suave:

Mezclar los cacahuetes con el aceite de cacahuete, y verter la mezcla en el procesador de alimentos.

Proceso de la mezcla hasta que esté muy suave.

Guarde su mantequilla de maní suave en un recipiente hermético en el refrigerador. Será bueno para 2 semanas

Para la mantequilla de maní:..

Tome aproximadamente ¼ de taza de sus 1½ tazas de maní y la puso a un lado

mezclar el resto de los cacahuetes con el aceite, y vierta la mezcla en el procesador de alimentos.

Proceso de la mezcla hasta que esté muy suave, luego añada en los cacahuetes que había dejado de lado.

procesar unos segundos más para crear los trozos en su mantequilla de maní.

Guarde su mantequilla de maní en un recipiente hermético en el refrigerador. Será bueno para 2 semanas

Sirve:. 12

Tamaño de la porción: 2 cucharadas

Análisis Nutricional (por porción): 116 g calories4.3 protein10 0,25 g fat4 g carbohydrate1.5 g fiber0 mg cholesterol1 mg sodium10 mg calcium0.4 mg de hierro

Nota: análisis nutricional puede variar dependiendo de las marcas de ingredientes utilizados
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