Tiempo de preparación: 55 minutos
Ingredientes:
4 patatas medianas dulces (cada uno de aproximadamente 5 pulgadas de largo y 3 pulgadas de ancho)
4 cucharaditas . tomillo seco
4 cdas. aceite de canola
Instrucciones:
Precalentar el horno a 450 ° F (230 ° C).
Pelar las batatas y cortarlas en tiras y frac12;-pulgadas.
En un tazón grande, mezcle las tiras de patata con aceite de canola y el tomillo seco.
Colocar las tiras de patata recubiertas en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
Hornear durante 40 minutos, o hasta que estén doradas. Gire las patatas una o dos veces durante la cocción para cocinar de manera uniforme.
Sirve: 4
tamaño
Sirviendo: Acerca e frac12; taza de papas fritas
Esta receta tiene nutrientes importantes para la madre y el bebé, incluyendo:
vitamina A
La vitamina A ayuda a desarrollar el corazón de un bebé, ojos , y el sistema inmunológico. Buenas fuentes de vitamina A incluyen la leche, frutas de color naranja y verduras (como el melón, zanahorias y batatas), y verduras de hojas verdes. Las vitaminas prenatales no deben contener más de 1,500 microgramos (5.000 UI) de vitamina A y las mujeres embarazadas no deben tomar suplementos de vitamina A. A la vez demasiado poco y el exceso de vitamina A puede hacer daño al feto en desarrollo.