Tiempo de preparación: 8 minutos
Ingredientes:
6 cdas. cacao en polvo sin azúcar
½ de un aguacate
¼ c. dátiles picados
½ cdta. extracto de vainilla
¼ c. agua
Instrucciones:
Combinar el que todos los ingredientes (excepto agua) en una licuadora y mezclar hasta que quede suave
Añadir agua a la batidora hasta que el. la consistencia del budín está a su gusto
Chill antes de servir
sirve:.. 2
tamaño
de la porción: ¾ taza
Esta receta tiene nutrientes importantes para la madre y el bebé, incluyendo:
Las grasas saludables
Las grasas saludables (grasas insaturadas) se utilizan para impulsar el crecimiento y el desarrollo de un bebé. Son especialmente importantes para el desarrollo del cerebro y el sistema nervioso. Las grasas saludables se encuentran en el aceite de oliva, aceite de cacahuete, aceite de canola, aguacate y salmón. Mientras que la grasa es necesaria en cualquier dieta saludable, es importante limitar el consumo de grasas a 30% o menos de su ingesta diaria de calorías.
Fibra
La fibra es un nutriente que puede ayudar a aliviar el estreñimiento comúnmente asociada con el embarazo. Los cereales integrales (como pan integral, cereales de grano entero y arroz integral) y las frutas, verduras y legumbres (frijoles, arvejas y lentejas) son buenas fuentes de fibra.