Nota: Esta receta es especialmente para los niños que deben evitar el gluten, un tipo de proteína presente en muchos alimentos
Preparación:. 45 minutos
Ingredientes:
1 ½ tazas de azúcar
24 onzas luz de queso crema, ablandado
1 cucharadita de vainilla
4 huevos
1 ½ taza de frambuesas
Topping
8 onzas de queso crema ligera
¼ de taza de azúcar
Precalentar el horno a 350 ° F (176 ° C).
En un tazón grande, usar una batidora de mano para mezclar el azúcar, el queso crema y la vainilla.
Añadir los huevos a la crema de la mezcla de queso uno a la vez y la mezcla después de añadir cada huevo.
Línea bandeja 24 magdalena con camisas de cupcake. Llenar camisas de cupcake ¾ de la manera por completo con la mezcla de queso crema.
frambuesas Divida uniformemente entre los 24 pastelitos y espolvorear por encima de cada magdalena.
Hornear durante 25 minutos.
Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos. Un pozo se formará en el medio de cada magdalena.
Encienda el horno hasta 450 ° F (232 ° C).
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes juntos superando. Con una cuchara pequeña, la caída de relleno en el centro de cada magdalena.
Hornear durante 5 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. Refrigere durante 1 hora. Mantener refrigerado
Sirve:. 24
Tamaño de la porción: 1 magdalena
Análisis Nutricional (por porción): 157 g calories5 protein8 g fat5 g sat. fat17 g carbohydrate0.5 g fiber58 mg cholesterol171 mg sodium57 mg calcium0.5 mg de hierro
Nota:. Análisis nutricional puede variar dependiendo de las marcas de ingredientes utilizados
Las variaciones y sugerencias: Estos pastelitos se congelan bien. Se pueden usar otras bayas, como las fresas o arándanos.