Si alguna vez has ido a la tienda de comestibles o mercado de alimentos, lo que has visto los alimentos con etiquetas de los que se dicen "bajo contenido de colesterol." Pero, ¿qué es el colesterol, y por qué es una buena cosa que los alimentos sean bajos en colesterol que
y su cuerpo
El colesterol (por ejemplo: Kuh-LES-tuh-rawl)? Es un tipo de grasa encontrado en la sangre.
el hígado produce el colesterol para su cuerpo. También puede obtener el colesterol de los alimentos que consume. Carne, pescado, huevos, mantequilla, queso y leche entera o baja en grasa todos tienen el colesterol en ellos. Lo que necesita un poco, no mucho
Se necesita algo de colesterol para ayudar a su cerebro, piel , y otros órganos crecen y hacen su trabajo en el cuerpo. Sin embargo, comer demasiado de él es una mala idea, especialmente para las personas cuyos cuerpos ya se hacen demasiado colesterol.
flota alrededor en su sangre y puede entrar en las paredes de los vasos sanguíneos y se quedan allí. Si usted tiene demasiado colesterol en el torrente sanguíneo, mucho se puede acumular en las paredes de los vasos sanguíneos, haciendo que estos "tubos" se estrechen. Esto puede obstruir los vasos sanguíneos y evitar que la sangre se mueva libremente la forma en que se supone que.
Si la obstrucción se agrava durante muchos años, puede causar daños en las partes importantes del cuerpo, como el corazón (infarto de miocardio) y infarto cerebral). Tanto los niños como los adultos pueden tener demasiado colesterol en la sangre.
Los médicos pueden averiguar cuál es su nivel de colesterol es tomar un poco de su sangre y probarla.
Dos tipos de colesterol
Hay dos tipos principales de colesterol: HDL y LDL. La mayor parte del colesterol es el colesterol LDL (lipoproteína de baja densidad). colesterol LDL es más probable a obstruir los vasos sanguíneos porque lleva el colesterol desde el hígado a la sangre, donde puede adherirse a los vasos sanguíneos
.
HDL (lipoproteína de alta densidad), por otra parte , lleva el colesterol de nuevo al hígado, donde se descompone
Aquí hay una manera de recordar la diferencia:. el colesterol LDL es el tipo malo, por lo que llaman "mal" colesterol y mdash; "L" para pésimo. El HDL es el colesterol bueno, por lo que recuerdo como el colesterol y mdash "sano"; "H" para la salud.
Colesterol y comer bien
¿Cuáles son algunos alimentos que tienen una gran cantidad de colesterol? Carne, huevos, mantequilla, queso y leche (y otras cosas que está hecho con algunas de estas cosas, como la mayoría de las tortas) tienen colesterol. Las frutas, verduras y granos (como la avena) no tienen ningún colesterol.
Además de colesterol, que es una buena idea para limitar la cantidad de grasas saturadas y grasas trans, que puede elevar los niveles de colesterol en la sangre. Se encuentran con mayor frecuencia en los alimentos ricos en colesterol, algunas margarinas, y muchos productos horneados comprados en la tienda como galletas, galletas y pastelillos.
También es una buena idea para obtener un montón de ejercicio para ayudar a controlar la cantidad de colesterol en la sangre y mantener el corazón y los vasos sanguíneos saludables.