Usted ha estado esperando para la cena de Acción de Gracias durante todo el año y mdash?; pavo, puré de patatas, salsa de arándano y pastel de calabaza. Mmm-mmm! Pero después de haber terminado la segunda porción de pavo con salsa de carne, lo que es sentir un poco de sueño.
A medida que su tío George comienza a explicar por qué comer pavo hace que la gente muy cansada, de repente se siente como acurrucarse frente la televisión y la siesta hasta la próxima acción de gracias. Pero está devorando todo lo que realmente el culpable de pavo sobre The Usual Suspect:? L-triptófano
No exactamente. He aquí por qué: La carne de pavo contiene una gran cantidad de un aminoácido llamado L-triptófano (por ejemplo: el-viaje-teh-ventilador). Los aminoácidos son los "bloques de construcción" de las proteínas que forman los músculos y otras partes importantes de nuestro cuerpo. (L-triptófano es sólo un tipo de aminoácido y mdash;. Hay muchos tipos diferentes de aminoácidos en los alimentos que comemos)
Cuando comemos alimentos que contienen L-triptófano, este aminoácido se desplaza sobre el sangre del sistema digestivo y posteriormente entra en el cerebro. Entonces, el cerebro cambia la L-triptófano en otra sustancia química llamada serotonina (por ejemplo: sare-uh-Toh-nin). La serotonina nos tranquiliza y nos ayuda a dormir.
Pero ahora los científicos saben que la L-triptófano realmente sólo puede hacer que una persona cansada de inmediato si se come o se toma por sí mismo sin ningún tipo de aminoácidos. Y la proteína de pavo contiene gran cantidad de otros aminoácidos
Blame It On flujo sanguíneo
La mayoría de los científicos creen que hay una razón diferente por qué comer una comida especial puede causar somnolencia. Comer una gran cena de Acción de Gracias causas aumento del flujo sanguíneo al estómago (necesario para ayudar a digerir la comida) y menos flujo de sangre al cerebro.
Evitar Somnolencia
Así que, ¿cómo evitar que la sensación de sueño en Turquía día
Haga comidas pequeñas y saludables (tratan de limitar los alimentos chatarra) durante todo el día antes de sentarse para su comida grande y mdash?; no morirse de hambre a la espera de la fiesta por venir.
Tener pequeñas porciones de alimentos que son parte de su comida de Acción de Gracias (incluyendo cualquiera que sea verduras están sobre la mesa).
Tome agua y tomar descansos mientras está comiendo para ver qué tan lleno que te has convertido
Dejar de comer una vez que esté completo y mdash.; siempre habrá sobras mañana.
Por último, salir a caminar después de digerir su comida. Esto hará que se sienta mejor que estrellarse en el sofá
Siga estos consejos y tienen una acción de gracias y mdash feliz.; engullen, engulle!