Me encanta comer queso, pero estoy embarazada. Y sé que hay algunos quesos que no deben comer las mujeres embarazadas. ¿Cuáles debo evitar? Hotel –
Louise
, quesos no pasteurizados blandos como feta, Brie, Camembert, quesos azules, y de cabra y mdash; así como listos para consumir carnes como las salchichas y embutidos — puede contener
Listeria
, las bacterias que causan síntomas gripales leves en la mayoría de los adultos, pero pueden ser muy peligrosas para los bebés no nacidos. La listeriosis, la infección causada por la bacteria, puede causar, nacimiento prematuro aborto involuntario, o una enfermedad grave o la muerte de un recién nacido.
Cuando elaborado con leche pasteurizada, la mayoría de los quesos blandos se consideran seguros para comer durante el embarazo. Esto es válido para otros quesos elaborados a partir de leche pasteurizada también, como el cheddar, americano, casa de campo, y los quesos crema. Los quesos duros son generalmente considerados seguros durante el embarazo.
Lo que usted compra, siempre asegúrese de que la etiqueta indique "pasteurizado" en él, y hable con su médico si no está seguro acerca de un determinado queso.