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¿Debo evitar ciertos alimentos durante el embarazo?



He oído que hay ciertos alimentos que debería evitar durante el embarazo. ¿Es cierto eso Hotel &ndash?;
Shantelle

Sí. Aunque la mayoría de los alimentos son seguros para comer, algunos podrían ser problemáticos durante el embarazo. Por ejemplo, se debe evitar o limitar su exposición a los alimentos que son más propensos a estar contaminados con bacterias (como la carne y el pescado crudo), ya que las infecciones transmitidas por los alimentos pueden causar defectos de nacimiento o aborto involuntario. . Y los alimentos que pueden contener altos niveles de mercurio (como ciertos tipos de pescado) puede causar daños en el cerebro en desarrollo de un feto

Alimentos para alejarse de todo durante el embarazo incluyen:

, quesos no pasteurizados blandos (a menudo se anuncian como "frescos"), como feta, cabra, Brie, Camembert, quesos azules, y el queso fresco mexicano. Los quesos blandos que están claramente etiquetados pasteurizada son seguros.

no pasteurizada ( "cruda") leche y jugos, incluyendo la sidra de manzana "fresco"

huevos crudos o alimentos que contengan huevos crudos, incluyendo la crema batida, tiramisú , la masa cruda para galletas, ponche de huevo, y el aderezo de la casa de César. Los alimentos preparados con huevos pasteurizados son seguros.

pescado crudo o poco (sushi), mariscos, carnes, aves de corral o

paté no pasteurizada y la carne se extiende

carnes procesadas como caliente los perros y los embutidos que no han sido recalentados (estos deben cocinarse a 165 ° F antes de comer)

peces que pueden contener altos niveles de mercurio (tiburón, pez espada, caballa y blanquillo). La Food and Drug Administration de EE.UU. (FDA) dice que las mujeres embarazadas y lactantes pueden comer hasta 12 onzas por semana de una variedad de pescados y mariscos que sean bajos en mercurio, como camarones, salmón, atún enlatado, abadejo, y bagre. Limite la cantidad de filete de atún fresco y atún blanco ( "blanco") de atún a no más de 6 onzas por semana.

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