alimentos infantiles comerciales ha aumentado a un nivel superior. Tenemos bolsas de puré de verduras sin nada añadido, y las versiones del bebé de la paella de pollo y la olla de cordero al horno hechos con ingredientes saludables. Pero lo buenos que son en la enseñanza de pequeños paladares comer una amplia variedad de alimentos saludables
"Alimentos de calidad fabricados tienen un lugar, pero no me gustaría que se les utilice todo el tiempo - no tienen la misma amplitud de sabores que se pueden introducir con alimentos hechos en casa ", dice Nicole senior, un dietista acreditada la práctica y madre de un bebé de 10 meses.
"El entrenamiento de los bebés para apreciar una gran variedad de alimentos ayuda a aprender a disfrutar de las verduras y ayuda a evitar comer exigente - pero los alimentos comerciales tienden a tener un número limitado de sabores" seguros "porque los fabricantes están tratando de complacer a todo el mundo. "
Si hay un bebé en la familia, se ha convertido en más fácil para ellos alimentar a una gama más amplia de alimentos a una edad más joven, gracias a los cambios de algunos de los consejos de alimentación infantil en las Guías Alimentarias recientemente liberados de la Infancia y adolescentes de Australia.
"hay una nueva libertad en torno a la alimentación de los bebés porque hay menos límites a lo que pueden comer," Mayor dice, explicando que el consejo para retrasar la alimentación de los alimentos potencialmente alergénicos como el huevo y la mantequilla de maní ha cambiado . A menos que haya una historia familiar de alergia, puede comenzar la alimentación de estos alimentos junto con otros sólidos alrededor de los seis meses -. En general, el mejor momento para introducir sólidos, de acuerdo con las directrices dietéticas
Sin embargo, en sus pautas de alimentación infantil , la Sociedad Australiana de Inmunología clínica y Alergia dice que algunos expertos sugieren cuatro a seis meses es el momento óptimo. De cualquier manera, los frutos enteros no son adecuados para los bebés y niños pequeños, debido al riesgo de asfixia, y la miel es fuera del menú hasta 12 meses a causa de un riesgo de botulismo.
Otro cambio es el énfasis en la introducción de los alimentos ricos en hierro como carnes, aves y pescados o lentejas y frijoles tan pronto como seis meses, además de los típicos cereales enriquecidos con hierro. La razón, dice Senior, es reducir el riesgo de anemia por deficiencia de hierro que pueden comprometer el desarrollo intelectual del niño y el sistema inmunológico.
"A pesar de que algunos padres piensan que los bebés no pueden digerir los alimentos como la carne y el pollo, que están bien si están en puré, "ella dice
con la sal y el azúcar, lo más inteligente es retrasar la exposición a los mismos durante el tiempo que sea posible para que los niños aprenden a apreciar los sabores naturales. - es por eso que es bueno ver más alimentos comerciales para bebés evitando estos aromas. Aún así, no se puede papilas gustativas de los niños de cuarentena 'indefinidamente - sobre todo con sal en el pan - pero se pueden comprar alimentos de sal inferiores (incluyendo el pan con menos de 400 mg de sodio por cada 100 gramos) y los alimentos con poco o nada de azúcar añadido.
Y usar el sentido común, también, añade Senior: "¿Quieres evitar los alimentos azucarados nutricionalmente pobres, pero un pequeño bollo cocido al horno hecho en casa con menos azúcar está bien."
Mientras que alimentar a los bebés una variedad de alimentos es cada vez más fácil en algunos aspectos, puede ser una fuente de estrés también - algunos padres han admitido que han dado los bebés su primer sabor de la mantequilla de cacahuete en el aparcamiento del hospital local en lugar de en casa, por si acaso hay una reacción alérgica.
Y si ya tiene niños o volviendo al trabajo, la preparación de comidas especiales para bebés puede convertirse en otro desafío.
"El uso de alimentos comerciales bebé está bien por conveniencia veces, por lo que don ' t se sienten culpables por ello, pero el esfuerzo que van a hacer en la comida sana fresca para su bebé va a pagar -. usted puede hacer que sea más fácil de cocinar comidas para bebés en lotes para congelar, "dice mayor
." Y si usted está haciendo las comidas familiares como un salteado, por ejemplo, acaba de eliminar parte de la carne y las verduras cocinadas para el bebé antes de agregar otros ingredientes.
"es también grande si usted puede sentarse y comer algo con su bebé para que la hora de comer es también un momento social con un sentido de disfrute en torno a la alimentación. "
para obtener más información sobre las nuevas directrices dietéticas ir a eatforhealth.gov.au.