Comida de la familia + texturas para las etapas de desarrollo
Adaptar la comida familiar para satisfacer las diferentes etapas del desarrollo de su bebé - y ajustar los ingredientes y sabores para reflejar su cocina preferida o antecedentes culturales
Sirve: 4Preparation tiempo. : 10 minsCooking tiempo: 20 minutos
Ingredientes
350 g de patata dulce de naranja, pelada, cortada en 2cm pieces1 diente de ajo, crushed400g mince2 carne magra picada cucharadita de hoja plana calabacín parsley1, rallado y el exceso de agua exprimido de huevo ligeramente OUT1 beaten2 cucharadas de oliva mezclado oil4 aguacate rolls1 grano, rodajas
propuesta de presentación:. Añadir rodajas de tomate, hojas de lechuga y rodajas de cebolla roja
Método
1. Vapor o hervir la patata dulce hasta que estén tiernos. Mezcla. Se combinan con el ajo, la carne picada, el perejil, el calabacín y el huevo. Forma 4 hamburguesas.
2. El calor sartén grande antiadherente. Añadir el aceite y el calor. empanadas de cocer a fuego medio durante 4-5 minutos por cada lado o hasta que esté cocido. Mantener el calor.
3. Reducir a la mitad los bollos y pan tostado. Mitad superior con lechuga, hamburguesas, cebolla y tomate. Top otra mitad con rodajas de aguacate.
4. Utilizar ingredientes cocinados para adaptar la comida familiar para diferentes etapas de desarrollo
Las variaciones
Esta receta se puede cambiar para adaptarse a la etapa de desarrollo de su hijo -. Sólo tiene que seguir las siguientes instrucciones.
Suave como la seda: Mezcla 1/2 de la empanada con 1 cucharada de agua hervida hasta que esté suave. Sirva con 2 cucharadas de puré de aguacate
Lumpy blanda:. Tenedor puré 1 hamburguesa y 2 cucharadas de puré de aguacate
El alimento del dedo:. Hacer 2-3 de mini empanadas de hamburguesas para los pequeños dedos para recoger . Sirva con 1 cucharada de zanahoria rallada, 2 tomates cherry en cuartos y 2 rodajas de pepino. Spread 4 plazas para bebés de pan con una cucharada de puré de aguacate
Niños:. Hacer 3-4 de mini empanadas de hamburguesas. Lugar en la parte superior de rondas o cuadrados de pan de molde tostado, cubierto con una rodaja de tomate del bebé. Top 3 rondas de tostadas de pan con aguacate rebanado.
Servir con palitos de zanahoria cocida.
Publicado originalmente en
¿Cómo hacer contar cada bocado! Una guía para las comidas familiares nutritivas para bebés y niños pequeños, España producido por Meat &Livestock Australia. La información ha sido revisada de forma independiente por Meat &Livestock Australia, Asociación de Dietistas de Australia, Fundación Nacional del Corazón y Tresillian.
Para obtener copias gratuitas de este folleto visita themainmeal.com.au.