harina de arroz integral.
"Tienes que dar un tha del tha-bebé Farin!"
Eso es lo que mi viejo vecino italiano al otro lado de la calle de la casa vivíamos en cuando nació mi hija utilizado para gritarme . "Tienes que poner-a-la Farin en un bot." Nunca daba de comer mi cereal hija cuando era un bebé y en su lugar fui directamente a las frutas y verduras. Sin yo saberlo, yo estaba en algo. Los médicos están recomendando que los padres renuncian a dar a sus bebés cereal de arroz blanco como su primer alimento sólido, con la esperanza de que no van a adquirir el gusto por el "arroz blanco y harina altamente procesados."
Alan Greene, pediatra en el hospital de Niños Lucile Packard de la Universidad de Stanford, dice que los padres en su lugar deben ofrecer los cereales de arroz integral ", o incluso un puré de arroz o vegetales, puré integral casero." Greene está preocupado por la creciente tasa de obesidad infantil y la diabetes, y le preocupa que la alimentación de lactantes arroz blanco cereales "podría configurarlas para una vida de malos hábitos, como una debilidad por los pasteles y galletas", de acuerdo a EE.UU. de hoy.
David Ludwig, director del peso óptimo programa de la vida en el hospital Infantil de Boston, dice que da su bebé cereal de arroz blanco es como alimentarlos ", el equivalente nutricional de azúcar de mesa." sin embargo, la Federación de arroz de EE.UU. replica que "el arroz blanco no tiene grasa, colesterol, sodio o al gluten, una proteína presente en el trigo a la que algunas personas son alérgicas ", dice el portavoz de Stacy Fitzgerald-Redd.
Greene sugiere que el arroz blanco cereal" ofrece la ventaja de adición de hierro, un nutriente importante para los bebés, especialmente aquellos que son alimentados con leche materna. "Él dice," Don 't quieren que la gente se sienta culpable. Tengo cuatro hijos y me di cuenta de esto hace poco. Pero es hora de cambiar. "No se culpa por una decisión de crianza? Esto es un cambio refrescante
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