An dieta en el útero alto contenido de grasa o azúcar puede llevar al niño que crece obesos. Fotografía:. Getty Images /Flickr Open
Se podría pensar que es un momento de poner los pies en alto y la inhalación de una tina de helado, pero comer de forma saludable durante esos importantísimos nueve meses puede dejar a su hijo convertirse en obesos, y evitar asuntos sociales mental y la salud.
"Escucha a tu cuerpo", es una de las frases más usadas en exceso en el mercado con el embarazo vadvice. Y, en realidad, es muy difícil hacer caso omiso de su cuerpo durante el embarazo; se motines y comienza a ordenar que sobre. En muchos sentidos, esto es bueno - te obliga a ir a la cama temprano, o comer suficientes proteínas. Pero, en el paisaje natural de los alimentos hoy en día, en el cual aperitivos poco saludables irresistibles son los alimentos más fáciles de conseguir, sino que también puede ser malo
.
La primera vez que estaba embarazada, me inscribí en un email diario con consejos e información sobre el desarrollo del bebé. De vez en cuando, me gustaría recibir un recordatorio para picar palitos de zanahoria en lugar de pasteles, y yo pensaba: "Encima el suyo, condescendientes servicio de correo electrónico - ¿no te das cuenta de que estás hablando con alguien que hace su propio muesli sodding?" Entonces yo inhalo una caja entera de helado, lo cual, obviamente, habría que cambiarlos cada 48 horas, como lo fue sin duda el derecho de todas las mujeres embarazadas cansados de todo el mundo.
Pero, como investigador de la obesidad Nicole Avena establece en su nuevo libro, qué comer cuando está en embarazo, evitando excesos y comer de forma saludable es aún más importante durante el embarazo. En primer lugar, dice, la mujer promedio (en los EE.UU.) que queda embarazada ya tiene sobrepeso u obesidad, lo que aumenta el riesgo de enfermedades como la preeclampsia, diabetes gestacional y la hemorragia postparto. Y entre el 46% y el 59% (dependiendo del índice de masa corporal) de estas mujeres va a ganar más peso de lo necesario durante el embarazo, lo que probablemente será retenido después del embarazo.
En segundo lugar, es ampliamente aceptado que lo que ocurre en el vientre no se queda en el útero. La investigación que Avena y sus colegas han hecho (aunque en su mayoría en las ratas) se ha encontrado que no sólo puede una dieta en el útero alto contenido de grasa o azúcar de plomo al niño que crece obesos, pero la dieta materna, ella escribe, "puede tener un largo impacto duradero sobre el riesgo de la descendencia de desarrollar trastornos de la salud mental, comportamientos sociales deterioradas, menores capacidades cognitivas y aumento de la respuesta al estrés ".
eso es una píldora difícil de tragar, especialmente en una sociedad que a veces parece diseñada para hacer la gente gorda. Y, como se informa más y más estudios individuales sobre el impacto del comportamiento materno, se puede sentir como si los medios de comunicación está construyendo un caso contra las madres. "Ese es un debate válido", dice un Avena muy embarazada, por videoconferencia. "Parte de la razón por la que quería hacer el libro era porque las mujeres se dan directrices sobre lo que no debe comer durante el embarazo. Hay una gran cantidad de peso-vergüenza que pasa cuando se trata de embarazo, aunque hay que abordarla porque es importante . Pero esto no tiene por qué ser negativo. trato de centrarse en los aspectos saludables de comer durante el embarazo ".
Así que, después de caminar a los lectores a través de la ciencia fría y dura del embarazo aumento de peso y los riesgos asociado a comer mal, comienza la parte divertida: una guía semana a semana a lo que debe comer, y lo que su bebé está creciendo en este momento (tronco cerebral, la piel, las uñas), junto con sugerencias de recetas fáciles. Semana 34, por ejemplo, tiene que ver con la calabaza, que es alta en fibra - un elemento esencial en la batalla contra el estreñimiento tercer trimestre. Un buen indicador, pero entonces la fibra es siempre necesario. No es un sentido común, dieta saludable y equilibrada todos los que alguna vez se requiere? "El libro no es necesariamente la intención de hacer que las mujeres comen coles de Bruselas durante una semana determinada," dice Avena ", pero, si pueden centrarse en ellos en una semana y tratar de incorporarlos en su dieta, estoy dando una forma comer de forma saludable de una manera prescriptiva - no sólo diciéndoles: 'está bien, comer de forma saludable. "" Lo cual, a juzgar por los niveles de obesidad, no es suficiente
en la agonía de un embarazo precoz, sin embargo, todo esto. es lo último que muchas mujeres quieren tratar. Tradicionalmente, se trata de un momento de poner los pies en alto y disfrutar de su asignación de calorías extra. El hospital de Nueva York, donde trabaja Avena corre clínicas de pérdida de peso y, cuando los asistentes femeninos quedan embarazadas, muchos de ellos quieren abandonar los estudios. "Los alentamos a permanecer en el," dice Avena. No porque ellos piensan que deben bajar de peso durante el embarazo, sino porque "todavía puede beneficiarse de algunos de los consejos sobre cómo mantener una alimentación saludable y patrones dietéticos".
pudiera, me pregunto, cualquier mal efecto que las mi chocolate Hagen-Dazs hábito tuvo en mi hija, en el útero, se eliminen por su educación? Es difícil estudiar con precisión la naturaleza versus la crianza en los seres humanos, pero Avena ha colocado ratas bebé, nacidos de madres alimentadas con alto contenido de azúcar y dietas altas en grasa, con las ratas con dietas saludables - amamantar y criar a ellos. "Todavía creció hasta tener estos cambios en el cerebro, y tienen propensión a querer consumir alto contenido de azúcar y alimentos altos en grasa," dice ella. Sin embargo, en los seres humanos, si la autolimitación se enseña y el niño es criado para reconocer sus señales de saciedad ", entonces eso va a mitigar los efectos que se pueden haber producido a partir de la exposición en el útero".
Avena desmitifica antojos por hablar de las hormonas implicadas y sugiriendo cómo vencer esos impulsos rebeldes. Teniendo en cuenta un enfoque se ha demostrado que ayuda a las personas adictas se mueven más allá de sus deseos; en lugar de tratar de luchar contra ella o ceder, sólo tiene que reconocerlo y aceptarlo. La planificación anticipada paga - hacer que los alimentos saludables más fácil de conseguir que el contenido de la máquina de venta más cercano. Haberle avisado a amigos y familiares para resistir la alimentación que ayuda a golosinas, también, al igual que dormir lo suficiente. Y, por último, conocer sus antojos. Por lo general, Avena escribe, auténticos antojos son impulsados por grupos de alimentos (como la carne), en lugar de alimentos específicos (como el helado). En otras palabras, escuchar a su cuerpo, pero sólo cuando se sabe que sus intenciones son sonido.
Qué comer cuando está en embarazo de Nicole Avena (Ten Speed Press, 13,99 £). Para pedir una copia de £ 11.19, vaya a
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