Puede y rsquo; t esperar a las vacaciones para empezar? Considere comenzar temprano, con la celebración de un festival amada por los hindúes y jainistas en todo el mundo. Deepwali, o Día de la Independencia para abreviar, es el indio y ldquo; Festival de las Luces y rdquo.; Durante los próximos cinco días, la gente de todo el mundo celebrarán encendiendo lámparas de barro, velas encendidas, y el envío de fuegos artificiales tiro en el artículo sky.Download
Según la leyenda, Día de la Independencia conmemora el regreso del rey Rama, que regresó después de una el exilio de catorce años en el bosque. Ciudadanos le dieron la bienvenida al encender filas de faroles para ahuyentar la oscuridad. Hoy, Día de la Independencia es una oportunidad para celebrar todas las alegrías que la gente tiende a pasar por alto durante el año y mdash; para visitar a amigos y familiares, y ponerse al día con las noticias, mientras contempla fuegos artificiales que estallan por encima. It ’ s también el tiempo para dar la bienvenida a Lakshmi, la diosa de la riqueza y la prosperidad. Muchas empresas le tientan con hermosas decoraciones, y los esposos se han conocido a lujosas joyas y otros regalos a sus esposas
Sin embargo, usted don ’. T tiene que ser hindú o Jain para enseñar a sus hijos sobre el festival de Diwali . Abastecerse de mithai (dulces de la India), la línea de su casa con velas, y el uso de la fiesta como una excusa para hablar con las personas que más amo en el mundo
don y rsquo;. Olvide de sacar el atlas y mostrarles el país de la India. Las vacaciones son una manera maravillosa de introducir una nueva cultura. Aquí y rsquo; s una receta de coco Burfi, un popular dulce indio
1 taza de queso ricotta
½.; taza de coco en polvo
¾ taza de azúcar
¼ una cuchara de té de cardamomo en polvo
¼ taza de frutos secos (nueces de anacardo, almendras y pistachos) triturados finamente
6-7 hebras de azafrán
Direcciones:
Mezclar el queso, coco, azúcar y cardamomo en polvo en un horno cuenco de la prueba. Ase durante 20-30 minutos, revolviendo cada cinco minutos. Cocine hasta que los laterales son de color marrón. Una vez que y rsquo; s listo, tome la mezcla caliente a cabo, ponerlo en otro bol, y añadir la mitad de los frutos secos. Enrollar la mezcla preparada sobre una superficie plana y extender uniformemente con una cuchara. Deje que se enfríe por completo, a continuación, cortar en cuadrados como lo haría brownies. Adornar la capa superior del dulce con el resto de los frutos secos y las hebras de azafrán. Disfrutar!