Desde el chisporroteo de una parrilla caliente con un vaso de limonada helada, nada dice de verano como una barbacoa en el patio. Ya sea por todo lo alto o lo mantiene simple, estos 10 consejos son justo lo que necesita para mantener una barbacoa que es divertido para toda la family.Download artículo
ofrecer a los huéspedes una mano a mano. barbacoas son casuales, sino que queremos que todos tengan al menos una semana para comprobar sus calendarios y hacer espacio si es necesario. De esta manera, también tendrá la oportunidad de planificar su barbacoa, decidir sobre las recetas, y recoger todos los suministros que necesita.
Mantenga un ojo en el tiempo. Es de sentido común para comprobar la previsión del tiempo, pero que realmente no quiere que su barbacoa para coincidir con una tormenta importante! Consulta el tiempo tres días antes de la barbacoa. Si hay lluvia en el horizonte, se puede alquilar un toldo o mover la parrilla al porche. Incluso el garaje - puerta abierta, por supuesto - podría funcionar en un apuro
Clasificar Dietas especiales.. Preguntar a sus invitados con antelación si tienen alguna restricción alimenticia. Con un poco de planificación, es fácil de llegar a sabrosas opciones para dietas especiales, y sus invitados apreciarán tu consideración. ¿Necesita ideas?
Sin gluten: abastecerse de tortillas de maíz y bollos sin gluten. También, comprobar todos sus condimentos y adobos: algunas marcas de mostaza, ketchup y mayonesa contienen ingredientes de trigo
diabética:. Proporcionar al menos unas pocas opciones de bebidas y postres que son endulzados con stevia u otro sustituto del azúcar. También puede ofrecer nuevas alternativas a azucarados condimentos preparados, como los tomates asados en lugar de salsa de tomate y cebolla caramelizada en lugar de condimento
vegetariana /vegana:. Abastecerse de verduras para la parrilla como la berenjena, pimientos, calabacín, y champiñones. hamburguesas vegetales y perros de verduras también son una opción. Antes del gran día, limpiar su parrilla y designar un área de alimentos vegetarianos solamente. Muchos vegetarianos preferirían que su berenjena a la parrilla no compartía el espacio con su jugosa carne.
Plan para la hora del recreo. Especialmente los niños pueden inquietarse si no hay nada más que hacer que comer y hablar. ¿Por qué no llegar a algunos juegos fáciles y divertidas que no requieren una gran cantidad de configuración? Algunas sugerencias: Resplandor de la etiqueta palo, estallido del globo, y voleibol pelota de playa
Sea la luz.. Hacia el final de su barbacoa, es posible que desee un poco de iluminación adicional. Velas, guirnaldas de luces del partido, y las antorchas de citronela, pueden ayudar a proporcionarla. Si usted vive en un área con una gran cantidad de mosquitos, las velas de citronela podría ser útil para algo más que la luz! ¿Quieres conseguir que los niños involucrados? Echa un vistazo a esta divertida actividad de fabricación de la vela.
Haga una lista, compruebe dos veces. No se supone que tiene suficiente carbón, combustible para encendedores, pinchos, utensilios, platos, o cualquier otra cosa. Vuelva a comprobar y recoger un poco más de lo que cree que necesita. Nadie quiere correr a la tienda en el centro de la barbacoa.
Algo viejo, algo nuevo. Sus cierto probadas y recetas son grandes, pero ¿por qué no también golpean a cabo en una nueva dirección? Un vistazo rápido en línea a su vez a todo tipo de nuevas recetas tentadoras, de adobos de mango de fuego a una KARTOFFELSALAT fuerte y picante. Una proporción de alrededor del 70% viejos favoritos al 30% nuevas recetas le permite experimentar sin renunciar a su red de seguridad. Si decide que no se preocupan por el tofu marinado barbacoa Guinness después de todo, siempre se puede recurrir a sus viejos favoritos.
Cultivar Su Early Bird interior. Esperar hasta el último minuto garantías de estrés, especialmente cuando una barbacoa implica un montón de platos diferentes. Aquí hay algunas pautas generales para ayudarle a saber cuándo hay que preparar lo que por lo que todo se junta en el momento adecuado.
Mañana: Hacer los adobos y empezar a marinar la carne de vaca, cordero y cerdo. Se tomará por lo menos 6-8 horas para que el sabor penetre. Por la mañana, también se puede hervir las papas para la ensalada de patata y hacer postres que necesitan ser refrigerados
Mediodía:. Comience marinar el pollo. pollo sin piel tarda 4-6 horas para marinar totalmente. En este momento, también se puede hacer y patata refrigere y ensalada de macarrones, así como las salsas, salsas, salsas o va a servir
2 horas antes de que lleguen los invitados:. Tajada de frutas y hortalizas para ensaladas y asar a la parrilla . Elaborar los postres calientes. (Consulte nuestra receta de tarta de moras verano!)
1 hora antes: Marine el marisco. Utilice un adobo de baja acidez y tenga cuidado de no dejar delicados camarones, vieiras, pescado o se sientan en el adobo durante más de una hora. A continuación, poner en marcha la parrilla y empezar a asar cortes gruesos de carne como bifes y pollo con hueso. Ellos pueden tomar 30 minutos o más a la parrilla. Para el máximo sabor y jugosidad, dejar que la carne de 'descanso' la parrilla 15 minutos antes de cortar y servir
Unos minutos antes de que empiece la fiesta:. Vestir a las ensaladas, apagar los aperitivos y bebidas, y establecidos placas, vasos y utensilios de cocina para sus huéspedes.
Snack Food central. Antes de empezar a rodar los objetos valiosos de la parrilla - y después de dejar de - asegúrese de tener aperitivos a cabo para sus clientes hambrientos. clásicos agradables para los niños incluyen mezcla Chex, frutos secos, galletas saladas, y guacamole. Para darle un toque más saludable, trate de emparejar chips de pan pita con hummus, haciendo pan tostado a la parrilla, o la creación de cuencos de fruta de verano perfectamente maduras.
No tema las sobras. Si su parrilla prolífica te deja con una gran cantidad de restos de comida, pollo y carne a la parrilla son deliciosas rodajas en ensaladas, envolturas, burritos y sandwiches. verduras a la parrilla son igualmente versátil. Utilizar las sobras durante toda la semana para añadir un sabor dulce ahumado a todas sus comidas.
No hay que olvidar que los niños pueden ayudar a distinguir el menú, poner decoraciones, e incluso hacer algunas de las ensaladas y aperitivos. Les encantará ser parte del proceso, y su barbacoa será una explosión para todos la suerte de ser invitado.