Im hambre, mamá! Lo que damos a nuestros hijos en respuesta a su llamada hace la diferencia en su aprendizaje. Un cerebro del niño está en construcción desde la concepción hasta hasta que está en su mediados de los años veinte. Se necesitan muchos nutrientes con el fin de continuar el desarrollo de esta increíble obra maestra: el cerebro humano. El cerebro es un compañero de hambre, el órgano más rápida para absorber los nutrientes de la sangre. Las células del cerebro no se reemplazan al igual que otras células del cuerpo son; tienen que sobrevivir toda la vida de una persona. Las células del cerebro, especialmente los niños, son vulnerables a las toxinas. Químicamente alimentos procesados cargados son las principales fuentes de estrés tóxico en el cerebro.1 Las herramientas necesarias para construir el cerebro se encuentran mejor en dioses alimentos naturales.
Edificándolos
Los antioxidantes son vitales para la función apropiada del cerebro. La vitamina C y la vitamina E son ejemplos de antioxidantes. Algunas fuentes quizá olvidados de la vitamina C son guayabas; Coliflor; pimientos rojos, amarillos y verdes; guindillas; kiwi; Cantalupo; Fresas; pomelo; tomillo y perejil fresco; pomelos; y grosellas negras. La vitamina E también se encuentra en las semillas de girasol, almendras, piñones, cacahuetes, albaricoques, y la raíz de taro cocinado. Brócoli, tomates, bayas, y el ajo son excelentes antioxidantes.
calcio es otro nutriente que es muy importante para el desarrollo de las neuronas y las conexiones. El potasio es también esencial. Sin potasio, las células pueden encoger y perder su líquido, causando un niño a ser nervioso y por lo que es difícil para él concentrarse. Las patatas dulces, tomates, plátanos, naranjas, productos lácteos y las legumbres son ricas en potasio.
la disponibilidad de oxígeno al cerebro determina qué tan bien el cerebro se desarrolla y funciona. No sólo transportar hierro del oxígeno en la sangre, sino que también transporta el oxígeno dentro de la célula y se acumula neurotransmisores en el cerebro. Ciertos minerales, tales como hierro, son claves en la construcción del cerebro. fuentes de alimentos naturales de hierro se encuentran en la carne, pescado, pollo, verduras, legumbres y granos enteros. Los alimentos específicos ricos en hierro son el perejil, nueces del Brasil, y los albaricoques.
Más que una comida
comer un desayuno equilibrado puede contribuir a una mejora en el comportamiento y aptitud académica. Comer un desayuno nutritivo se ha relacionado con resultados deseables en la memoria y attentiveness.2 para comenzar un día de aprendizaje, es esencial para comer desayunos que son altos en proteína y fibra, pero moderada en hidratos de carbono. Los almidones y azúcares pueden afectar negativamente el comportamiento ya que el consumo de estos carbohidratos puede resultar en problemas con los niveles de azúcar en la sangre. La proteína es un elemento esencial para poner en el plato de desayuno, y la fibra ayuda a limpiar los intestinos de toxinas. La fibra ayuda a mantener un sistema digestivo efectiva, y dado que todos los sistemas del cuerpo están relacionados entre sí, la salud digestiva afecta a la salud del cerebro.
El menú de desayuno no está completa sin ácidos grasos esenciales. Ellos pueden ayudar a mantener un buen estado de ánimo, una memoria de alerta, y la capacidad de concentración. El tejido en el cerebro es rico en ácidos grasos, y el cerebro no puede funcionar normalmente si hay una deficiencia en estos nutrientes.
Sr. H2O
Hay un tipo de equipo de construcción que a menudo se olvida. El cerebro se compone de un mayor porcentaje de agua que otros órganos; Por lo tanto, el suministro adecuado de fluido son cruciales para el desarrollo del cerebro. Para las niñas que han iniciado la menstruación, el malestar del balance de fluidos puede ser un riesgo añadido. La deshidratación es un problema comúnmente perdido ligado a las bebidas suaves pobres learning.3, zumo, café y té a menudo actúan como diuréticos y en realidad puede agravar un problema de deshidratación. El agua es el de llamar para hacer el trabajo.
Zonas de peligro de
En nuestras vidas ocupadas, es importante mantener las comidas regulares. Hora de la comida en un ambiente agradable, relajado ofrece una buena oportunidad social. A la hora de comer se precipitó estresante puede interferir con la absorción de nutrientes. Y la última comida del día es tan importante como la primera comida del día. Los estudios han demostrado que los niños que comen comidas de la tarde, junto con su familia tienen una ingesta nutricional más equilibrada que aquellos niños que preparan los alimentos por su cuenta y /o comer en frente de la TV.4
Si un niño ya ha snacked en dulces, bebidas gaseosas y los alimentos azucarados, la consiguiente pérdida de apetito puede causar una mala nutrición, porque entonces el niño no quiere comer los alimentos adecuados.
intolerancias alimentarias y alergias podría ser otro obstáculo. Los niños son a menudo intolerantes al glutamato monosódico (MSG), las ciruelas pasas, azufre, conservadores de alimentos, productos químicos añadidos a los alimentos, colorantes, saborizantes artificiales, conservas de pescado, cafeína, lactosa, zumos de fruta, el gluten, y aspartamo. Una verdadera alergia a los alimentos es una reacción del sistema inmune a una molécula específica; intolerancias alimentarias son mucho más comunes. Naturópatas, enfermeras, médicos, dietistas y que podrían ayudar con las preocupaciones sobre las reacciones a los alimentos. También podrían ofrecer consejos sobre la forma en que se cultivan los alimentos y cómo eso afecta a la nutrición en general.
Los alimentos que comemos son a menudo contaminados con hormonas, pesticidas y otros aditivos peligrosos. La elección de los alimentos orgánicos es bien vale la pena el esfuerzo y el gasto, ya que un cerebro del niño es extremadamente sensible a los plaguicidas. ¿Cómo se procesan los alimentos también afecta a su contenido nutricional general. Con los productos de grano entero, el alimento se ha hecho de todas las partes comestibles de la kernel. Sin embargo, los granos refinados han sido desmontados y el salvado y el germen eliminado. Sólo el endospermo amiláceo se utiliza para molino de la harina. Para contrarrestar esta pérdida nutricional, algunos nutrientes se añaden a la harina, y luego esta harina se llama harina enriquecida. Los ingredientes originales de magnesio, vitamina E y fibra no se replaced.5
La manera en que cocinar nuestros alimentos tiene consecuencias nutricionales también. alimentos fritos pueden ser muy perjudiciales para el cerebro. Cuando el aceite o la grasa se calienta a altas temperaturas, subproductos nocivos son creados. Un cerebro del niño es mucho más susceptibles a las toxinas en los alimentos fritos que un cerebro adultos, por lo que es esencial para los niños para evitar estos alimentos. alimentos cocidas pueden ser tan malo. vitaminas solubles en agua son las que se dispersan o disuelven en agua. Son las vitaminas B y vitamina C, que puede perderse en el proceso de cocción. Son destruidos por el calor o se filtran en el agua que usamos para cocinar, y luego son arrojados fuera.
Tome un baño
Lograr que los niños a comer verduras frescas es a menudo un reto, por lo que se visten esos verdes! Cártamo aceite vinagre de sidra de manzana o de semillas es grande en los aderezos caseras. Agregar el jugo de limón fresco y hierbas frescas picadas para más sabor. Dips
son otra forma de estimular el consumo de verduras crudas. hummus caseros u otras salsas de soja a menudo son favoritos. inmersiones adicionales se pueden hacer con tofu, yogur, o aguacates.
Alimentación y de ocio son a menudo los culpables que pueden arruinar un buen plan de nutrición, pero hay alternativas saludables. Las fechas y las tuercas se pueden añadir a los cereales y ensaladas de frutas, metidos en las manzanas sin corazón, y se mezclan en panes caseros, magdalenas y galletas. Manzanas bañadas en miel de abeja crean un bocadillo dulce. Batidos son siempre divertido, y los niños pueden querer crear sus propias combinaciones de leche de arroz, tofu, nueces, bayas, frutas, y la llanura, yogur sin azúcar. Se recomienda no calentar el aceite de semilla de lino, por lo que su uso en batidos es una gran manera de aprovechar los beneficios de la semilla de lino. Nos gusta hacer nombres locos para nuestros batidos, nombres que reflejan los colores misteriosos o ingredientes oscuros.
Nuestro Pan de Vida
Parecía que mi hijo se levantó una mañana y hombro con hombro conmigo! Pero no nos dejemos engañar por sus imponentes marcos y profundización voces. El hecho de que ahora está mirando a su hijo, esto no significa que haya terminado de crecer. Cada etapa de un crecimiento del niño es importante, pero parece que la etapa adolescente puede ser pasado por alto porque los adolescentes son tan altos y capaz. Los adultos a menudo suponen que los adolescentes pueden cuidar de sí mismos. A pesar de que los adolescentes deben asumir la responsabilidad de su comportamiento, todavía necesitan la orientación y el cuidado de los adultos que los cuidan. Hay una línea muy fina entre permitiendo que los adolescentes a ser responsables y descuidar su
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conseguir pre-adolescentes y adolescentes que participan en las compras, planificación de las comidas, y cocinar. A medida que enseñe una buena nutrición, no sólo se está construyendo su salud física, pero también se está construyendo relaciones sanas y recuerdos para toda la vida. A medida que pasan tiempo juntos preparar alimentos y comer, señalar que el verdadero pan de vida. Lo que sostiene a nuestros hijos por completo es el Señor mismo.
una o dos comidas saludables no serán suficientes para garantizar su bienestar del niño; en cambio, los hábitos nutritivos, en consonancia hacen la diferencia. Del mismo modo, con el alimento espiritual, la vida cambia no vienen simplemente de una o dos buenas comidas en la Palabra de Dios. Un estilo de vida continua de deleitarse en la Palabra de Dios va a cuidar a un niño. Gracias al Señor por los jóvenes maravillosos en su casa a quien Él está levantando para su gloria. Somos la mano de obra de nuestro Salvador. Estando persuadido de esto mismo, que el que comenzó tan buena obra en ustedes la irá perfeccionando hasta el día de Cristo. (Filipenses 1: 6)
Ruth Ng ha educado en casa a sus hijos durante doce años. Ella reside en Ontario, Canadá. Antes de educación en el hogar a sus hijos, que era una enfermera registrada. Le encanta escribir, viajar a Hong Kong, enseñar a los niños, estar con la familia y amigos, y aprender nuevos conocimientos a partir de la Palabra de Dios. Juntos, ella y su marido tienen una vocación para llegar a los huérfanos. Por favor, visite www.melodyofhope.com
Notas:.
1. El Dr. Michael R. Lyon, MD y el Dr. G. Christine Laurell, PhD, se muere de hambre Childs Su cerebro? (Canadá: Mente Publishing Inc., 2004), p. 23.
2. Sheila Tucker y Vera Dauffenbach, Nutrición y Dietoterapia para las enfermeras (Boston: Pearson, 2011), p. 313.
3. Eric Jensen, la enseñanza con el cerebro en mente (Virginia: Asociación para la Supervisión y Desarrollo Curricular; Illustrated Edición, 1998), p. 26.
4. Sheila Tucker y Vera Dauffenbach, Nutrición y Dietoterapia para las enfermeras (Boston: Pearson, 2011), p. 314.
5. Michele Grodner, Sara largo Roth, y Bonnie C. Walkingshaw, Fundamentos y Aplicaciones Clínicas nutricionales de Nutrición: Un Enfoque de enfermería, 4ª edición (St. Louis: Mosby, Inc., 2007), p. 81.
6. Ibid., P. 268.
7. La información sobre todos los gráficos se obtuvo de su cerebro se muere de hambre Childs?
Copyright 2011, usada con permiso. Todos los derechos reservados por el autor. Originalmente apareció en la edición de otoño de 2011 de la revista El viejo de la escuela, la revista especializada para las familias de escuela en casa. Lea la revista gratuita en www.TOSMagazine.com o leerlo en el ir y descargar las aplicaciones gratuitas en www.TOSApps.com leer la revista en sus dispositivos móviles.