Así que alguna vez se preguntó lo que los bebés utilizan para comer antes de poder conducir de vuelta a la tienda y recoger un frasco de comida orgánica para bebés?
No?
Tal vez sea sólo yo, pero pensé que sería divertido para tomar un pequeño recorrido por la historia de la comida del bebé, cortesía del nuevo libro
la invención de Alimentación Infantil fotos: por Amy Bentley.
En el libro, historiadora Amy Bentley, profesor asociado en el Departamento de Nutrición, Estudios Alimentarios y Salud Pública de la Universidad de Nueva York, traza la historia de los alimentos para niños y lo que dice acerca de nuestra dieta americana de una manera que realmente me hace cuestionar lo extraño que realmente es que podemos entrar en cualquier tienda de comestibles y comprar tarros de alimentos aptos para el consumo por los más pequeños entre nosotros.
En un mundo que los usuarios quieren él-ahora, alimentos para bebés no es una excepción. Y como el autor advierte en su libro, no todo se trata de una mirada cursi en la historia de la comida del bebé, pero una advertencia para todos nosotros recordar que nuestra dieta, al igual que una gran cantidad de nuestra salud y personalidades, se establece muy pronto en la vida. "Es durante la infancia que los paladares estadounidenses aclimatarse a los gustos y texturas, incluyendo los de los productos industriales para alimentos densos en calorías altamente procesados, mínimamente nutritivos, y," dice la Universidad de California Press sobre el libro.
1600:
la evidencia sugiere que la mayoría de los niños coloniales europeos fueron amamantados hasta aproximadamente dos años de edad
1700:..
mayoría de los bebés alimentados con leche materna hasta poco más de un año de edad
1800
: la carne y otros alimentos sólidos fueron considerados perjudiciales para la dieta de un niño, y la leche sólo para las dietas fueron alentados por los expertos. Casera "fórmula" fue muy popular durante este tiempo, y las mujeres en general, comenzó a introducir algunas formas de sólidos a los bebés cuando sus dientes entraron. Las frutas y verduras se evitaron hasta alrededor de los cuatro años por temor a las enfermedades.
1900:
Los bebés fueron alimentados casi exclusivamente con leche materna. nodrizas fueron utilizados por los muy ricos, o para las madres que no eran capaces de producir leche para sus propios hijos. En casos raros, los niños no tienen acceso a la leche materna fueron alimentados con una forma de "papilla", que difieren en las mezclas de harina, la leche animal, y agua.
1915:
Uno de los primeros alimentos para bebés, Pablum por Mead Johnson, llegará a las
1920:.
en conserva Los alimentos se hizo popular, permitiendo a los estadounidenses comer verduras y frutas durante todo el año. Cada vez más estadounidenses volvieron a la ciencia para el asesoramiento y la leche materna poco a poco se convirtió a ser visto como "inadecuada". Algunos médicos recomienda que los bebés boca enjuagarse con agua y senos de las mujeres limpian con ácido bórico antes y después de las comidas. se introdujo por primera fórmula artificial (hecha de trigo)
1926:.
Gerber comenzó el desarrollo de una comida para bebés tensas
1928.
una publicación recomienda que los bebés de tan sólo tres semanas de edad que sean conocidos por el jugo de naranja y esbozó un calendario para otros alimentos para bebé
1931
:.. El bebé Gerber nació oficialmente
1932
: Por este tiempo, Gerber estaba vendiendo más de 2,2 millones de latas de comida para bebés al año
1936:. La primera mención de verduras y frutas enlatadas aparecieron en las directrices oficiales del gobierno para los padres,
Cuidado infantil
. El folleto sugiere, dice Bentley, que los alimentos para niños de fabricación comercial puede ser superior, pero por razones de coste, el gobierno alentó a los padres a cultivar sus propios alimentos para ellos y sus bebés
1937:.
muchos anuncios de alimentos para bebés mostraron los bebés de tan sólo tres meses de edad bebé de consumición de alimentos de lata
a finales de la década de 1930
:. alimentación para niños se suele considerar como una categoría separada de los alimentos en la Norteamérica
día de hoy:.
una cierta madre de cuatro hijos se alegra de que ella está comenzando su retrasar casi 6 meses de edad en los alimentos sólidos hasta una edad más avanzada y se pregunta si ella puede disuadirla 6 años de edad, en la fabricación de alimentos para bebés en casa cuando llegue el momento ...
¿Y usted? ¿Compra alimentos para bebés o hacer su propio?
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